Холдинг представляет собой мощную оптовую структуру с собственным производством и распределительным центром, розничной сетью и сетью общественного питания; включает в себя совместные предприятия с краевыми сельскими производителями, осуществляет внешнеэкономическую деятельность. Вычислительная сеть группы компаний включает порядка двухсот ПК, в каждом ее магазине организованы удаленные локальные сети, подключенные к центральному офисному оборудованию через защищенный канал данных.
В 2012 году в компании возникла необходимость обновления парка лицензий на антивирусные продукты. ИТ-специалисты ГК «Каравай» уже имели положительный опыт работы с «Лабораторией Касперского», благодаря чему было принято решение о приобретении решения Kaspersky Business Space Security. В качестве поставщика ПО была выбрана компания Softline.
Михаил Васильев, руководитель группы технической поддержки офиса ГК «Каравай», рассказывает: «Решения от „Лаборатории Касперского“ удовлетворяют нашим требованиям в области информационной безопасности и позволяют решать задачи, стоящие перед ИТ-специалистами компании. Высокая надежность программных продуктов, доступный уровень цен и положительный опыт использования — вот причины, по которым мы снова выбираем решения вендора».